Carta
ENTRADAS
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Gambas al Ajillo en Cazuela 11,50 |
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Foia de Pato Confitura de Frutos del Bosque 12.00 |
| Tataki de Atun 11..50 |
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Carpaccio de Tenera con Parmesano y aceite de Oliva virgen 11.00 |
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Rösti (Croquetas) de Patata sobre Salsa de Queso Roquefort 7.50 |
| Alcachofas salteadas con Jamón Serrano al Pedro Jimenez 11.50 |
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Ravioli con Salsa de Boletus 11..00 |
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Cocktail de Gambas y Carne de Cangrejo con Salsa de Brandy 12 .00 |
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Carpaccio de Salmon con Mousse de Aguacate y Salsa de Mostaza 11.00 |
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Guacamole Original Mexicano con Totopos 8.50 |
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Corazones de Alcachofa, Espinaca y Filetes de Pato con Aliño Balsámico y Miel 11.00 |
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Selecion de Entradas. Rosty, Coctel Gambas, Guacamole, Carpaccio Salmon 13.00 |
SOPAS
| Gazpacho Andaluz 6.00 |
| Auténtica Sopa de Cebolla, Gratinada con Queso 7.50 |
| Sopa de Marisco. 8.00 |
ENSALADA
| Ensalada de Cogollos con Tomates y Pollo Teriyaki 10.00 |
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Ensalada Mixta de Aguacate con Langostinos ,Frutas, y Aderezo de miel ,mostaza y naranja 12.00 |
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Ensalada de Lechuga Variada con Queso De Cabra a la Plancha con Frutos Secos y Mermelada de Higo 10.00 |
VEGETARIANO
Entrada
Verduras a la Parrilla con Aioli 9.00
Wok Tallarines con Verduras Salsa Soja y Huevo 9.00
Rollitos de Berengena rellenos de Queso con Salsa de tomate y Albahaca 7.50
Plato Fuerte
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Verduras a la Parrilla con Aioli 12.50 |
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CARNES Y AVES
| Solomillo de Buey con Salsa de Pimienta, Gajos de Patatas fritas y Verduras de la Temporada 24.00 |
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Brochetas de Cordero sobre Cous-Cous de Verduras con Salsa a parte de Menta 20.00 |
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Puntas de Solomillo al Stragonof y Arroz Blanco 21.00 |
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Magre de Pato con Salsa de Cumberland con Espinacas y Gajos de Patatas Wedges 21.00 |
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Carré de Cordero con Puré de Patatas al Ajillo, Salsa de Romero y Verduras Salteadas 25.00 |
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Solomillo de Cerdo con Mosto y Naranja , Verduras y Puré de Patata 20.50 |
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Hígado de Tenera Encebollado con Bacon con Puré de Patatas y Espinaca 18.50 |
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Pechuga de Pollo Rebozado y Relleno de Queso Crema con Cebollino con Salsa de Limón 18.50 |
PESCADO Y MARISCO
| Lenguado a la Plancha con Salsa de Champan y Cilantro con Verdura Salteada y Patata Frita 19.00 |
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Curry con Gambon y Arroz Basmati. 19.50 |
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Lubina a la Espalda con Salsa Verde ,Patata Salteada y Verduras 19.00 |
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Filete de Rodaballo con Salsa Vino Blanco Patata a lo Pobre y Verduras 22.00 |
Menu de Degustacion Solo con peticion
Entradas al Centro Platos al Centro elegir 2 entradas
Ensalada de Cogollos con Tomate y Pollo Teriyaki
Wok Espagueti con Verduras ,Salda Soja y Huevo
Alcachofas Salteadas con Jamón Serrano y Pedro Ximénez
Tataki de Atun
SEGUNDO PLATO
Elegir 2 segundos al Centro
Solomillo de Cerdo Mosto y Naranja , Verduras y Patatas a lo Pobre
Pechuga de Pollo Rebosado con Queso Crema y Aderezo de Limón
Puntas de Solomillo al Stroganoff y Arroz
Calamares al Ajillo con Arroz
POSTRE
Strudel de Manzana Caliente con Salsa de Vainilla
Tarta de Queso Casera con Salsa de Fresa
Café y Agua
1/2 Botella Vino Tinto o Blanco o Cava e la Casa
45.00 por persona (mínimo 2 personas)