Carta
ENTRADAS
|
Gambas al Ajillo en Cazuela 10,50 |
|
Foia de Pato Confitura de Frutos del Bosque 12.00 |
| Tartar de Atún Rojo 11..00 |
|
Carpaccio de Tenera con Parmesano y aceite de Oliva virgen 10.00 |
|
Rösti (Croquetas) de Patata sobre Salsa de Queso Roquefort 6.00 |
| Alcachofas salteadas con Jamón Serrano al Pedro Jimenez 9.50 |
|
Tallarines Cremosos con Ajo Espinacas y Gambas. 11..50 |
|
Cocktail de Gambas y Carne de Cangrejo con Salsa de Brandy 11 .00 |
|
Carpaccio de Salmon con Mousse de Aguacate y Salsa de Mostaza 9.50 |
|
Guacamole Original Mexicano con Totopos 8.50 |
|
Corazones de Alcachofa, Espinaca y Filetes de Pato con Aliño Balsámico y Miel 11.00 |
|
Selecion de Entradas. Rosty, Coctel Gambas, Guacamole, Carpaccio Salmon 12.00 |
SOPAS
| Gazpacho Andaluz 6.00 |
| Auténtica Sopa de Cebolla, Gratinada con Queso 6.50 |
| Sopa de Marisco. 8.00 |
ENSALADA
| Ensalada del Chef Lechuga Variada con Pollo Tandori Tomate y Aderezo de Yogurt 9.50 |
|
Aguacate con Langostinos a la Vinagreta 9.00 |
|
Ensalada de Lechuga Variada con Queso De Cabra a la Plancha con Frutos Secos y Mermelada de Higo 9.00 |
VEGETARIANO
Entrada
Verduras a la Parrilla con Aioli 8.00
Wok Tallarines con Verduras Salsa Soja y Huevo 9.00
Champiñones Rellenos de Calabacín Gratinados 6.00
Plato Fuerte
|
Verduras a la Parrilla con Aioli 12.00 |
|
|
|
|
CARNES Y AVES
| Solomillo de Buey con Salsa de Pimienta, Gajos de Patatas fritas y Verduras de la Temporada 23.00 |
|
Brochetas de Cordero sobre Cous-Cous de Verduras con Salsa a parte de Menta 17.50 |
|
Puntas de Solomillo al Stragonof y Arroz Blanco 20.00 |
|
Magre de Pato con Salsa de Mango con Espinacas y Gajos de Patatas Wedges 22.00 |
|
Carré de Cordero con Puré de Patatas al Ajillo, Salsa de Romero y Verduras Salteadas 23.00 |
|
Solomillo de Cerdo Relleno de Queso y Jamón Serrano cebolla y Perejil , Verduras y Timbal de Patata 19.50 |
|
Hígado de Tenera Encebollado con Bacon con Pure de Patatas y Espinaca 19.00 |
|
Pechuga de Pollo Rebozado y Relleno de Queso Crema con Cebollino con Salsa de Limón 17.50 |
PESCADO Y MARISCO
| Lenguado a la Plancha con Salsa de Champan y Cilantro con Verdura Salteada y Patata Frita 19.00 |
|
Curry con Gambon y Arroz Basmati. 17.00 |
|
Lubina a la Espalda con Salsa Verde ,Patata Salteada y Verduras 19.00 |
|
|
Menu de Degustacion
Elegir un plato de entrada
Ensalada del Chef Lechuga Variada con Pollo Tandori y Aderezo de Yogurt
Wok Tallarines con Verduras ,Salda Soja y Huevo
Alcachofas Salteadas con Jamón Serrano y Pedro Ximénez
SEGUNDO PLATO
Solomillo de Cerdo Relleno de Queso ,Jamón Serrano con Verduras y Timbal de Patatas
Pechuga de Pollo Rebosado con Queso Crema y Aderezo de Limon
Lenguado a la Plancha con Salsa de Champaña patatas Fritas y Verduras
POSTRE
Strudel de Manzana Caliente con Salsa de Vainilla
Panacota con Aderezo de Frutos del Bosque
Tarta de Queso Casera con Salsa de Fresa
Café y Agua
Botella Vino Tinto o Blanco o Cava e la Casa
30.00 por persona (mínimo 2 personas)